? "Zdravá" narodeninová torta. (Nemám rada delenie jedla na zdravé a nezdravé pretože tak či tak všetkého veľa škodí či už je to v kategórii zdravé alebo nezdravé jedlo) plná bielkovín, nádherne vláčna a šťavnatá. ?
Recept:
?Korpus:
? 300g jabĺk
? 18g snickerdoodle protein od @pescience.
? 50g bezlepkovej múky od @nominalzdravavyziva
? 3 vajcia
? balíček PDP
? ČL škorice
? sladidlo podľa chuti (flavdrops) .
.
. ?Tvarohová časť:
? 750g odtučneného tvarohu
? 300ml mlieko
? 60g pudingového prášku (ja som použila jahodový)
? sladidlo podľa chuti (flvdrops)
.
? Jablká si očistíme a nastrúhame 1/2 na jemno a 1/2 na hrubšie. Bielka si vyšľaháme na tuhý sneh. Všetky ingrediencie zmiešame a vylejeme do tortovej formy s priemerom 28cm pečieme na 180°C cca 10 min. Zmiešame si všetky ingrediencie na tvarohovú vrstvu a vylejeme na predpečený korpus. Pečieme ešte asi 30 min. Necháme trochu vychladnúť a môžeme podávať. ?
. ? Celá torta (12 kúskov) má 1500 kcal= 138g bielkovín, 175g sacharidov, 26g tukov, 20g vlákniny
Hodnotenia
